Gli acidi grassi polinsaturi essenziali (AGE) sono due tipologie di lipidi che vengono chiamati così poiché non possono essere sintetizzati autonomamente dall’organismo ma devono essere necessariamente introdotti attraverso l’alimentazione. Si tratta dell’acido linoleico e dell’acido alfa linoleico, più comunemente noti come Omega 3 e 6.
Ma quali sono i più importanti benefici scientificamente dimostrati da questi acidi grassi? Vediamo di fare un elenco utile per comprenderli al meglio e capire come integrarli correttamente nella nostra dieta quotidiana.
1. Lipemia, trigliceridi e colesterolo
Studi di settore confermano che gli acidi grassi svolgono un notevole effetto benefico sulla lipemia. In particolare, gli acidi grassi Omega 3 hanno un ruolo di straordinaria importanza nella riduzione dei trigliceridi, oltre ad avere un ruolo fondamentale sulle dislipidemie legate al diabete mellito di tipo 2. Gli Omega 6, invece, regolarizzano la presenza di colesterolo.
2. Riduzione della pressione arteriosa
È risaputo che gli Omega 3 riducono la pressione arteriosa sia nei soggetti sani che in quelli che soffrono di ipertensione.
3. Effetto benefico sull’iperglicemia
Gli Omega 3 ricoprono un ruolo di grande importanza anche nei confronti delle lesioni scaturite dall’iperglicemia cronica.
4. Proprietà antinfiammatorie e miglioramento della circolazione
Omega 3 e Omega 6 nelle giuste dosi hanno ottime proprietà antinfiammatorie e migliorano la circolazione sanguigna favorendo l’elasticità dei capillari e diminuendo drasticamente il rischio di infarti e ictus.
Inoltre, fungono da prevenzione contro l’aterosclerosi e rendono il plasma più fluido, riducendo anche l’aggregazione delle piastrine.
5. Sviluppo nervoso e oculare
In quantità superiori al normale, gli Omega 3 consentono un corretto sviluppo del sistema nervoso e degli occhi nel feto e nei bambini.
6. Benefici durante la terza età
Un corretto supplemento di acidi grassi Omega 3, ottenibile attraverso specifici integratori Omega 3, può prevenire durante la terza età problemi cognitivi di tipo lieve.
7. Prevenzione di stati depressivi e miglioramento dell’umore
Un altro grande beneficio degli Omega 3 è la difesa contro alcune tipologie di depressione, soprattutto se parliamo dell’Omega 3 EPA. Inoltre, questi acidi grassi essenziali migliorano generalmente l’umore.
8. Prevenzione di infiammazioni muscolari
Muscoli, tendini e articolazioni negli atleti professionisti sono sempre sottoposti a stress. Alcuni studi internazionali di settore hanno notato che gli Omega 3 possono prevenire l’insorgenza di infiammazioni muscolari.
I consigli dei nostri farmacisti
Per incrementare l’apporto giornaliero di acidi grassi essenziali i nostri farmacisti consigliano integratori di Omega 3 e 6 come:
